Shopping natalizio sempre più online per gli italiani. Crescono i prodotti agroalimentari

Shopping natalizio sempre più online per gli italiani. Si comprano prodotti elettronici ma anche, molti prodotti agroalimentare e dolci tipici del periodo come i  panettoni,  Rispetto al 2014 l’ecommerce nel periodo delle festività cresce del 16%

I regali di Natale per molti italiani rappresentano un “incubo” ma ancora una volta è la tecnologia a dare una mano di aiuto ed in particolare il commercio elettronico.

Dalle previsioni dell’Osservatorio eCommerce B2c Netcomm – School of Management del Politecnico di Milano emerge infatti che l’ecommerce registrerà un vero e proprio boom in vista delle prossime festività.

Saranno spesi online 3,5 miliardi di euro con una crescita del 16% rispetto al 2014. Acquisti online trend più forte dell’uscita dalla crisi – Dopo 6 anni di crisi economica, nel 2015 è finalmente tornato il sereno sul fronte dei consumi con le famiglie italiane che spenderanno il 5% in più rispetto al Natale del 2014.

 Il dato seppur positivo è nettamente inferiore all’incremento dell’ecommerce a conferma che la maggiore propensione all’utilizzo della rete per scegliere i regali è un trend indipendente dall’uscita dal tunnel della recessione.

Cosa comprano gli italiani sul web?

Al primo posto si confermano i prodotti tecnologici come smartphone, tablet, smartwatch e tv.

Tra gli oggetti più acquistati anche capi di abbigliamento e accessori, oggetti di design e cosmetici.

Infine come tradizione vanno molto bene i libri (sia fisici che ebook), i giocattoli e in forte aumento anche i prodotti enogastronomici di nicchia.

Le novità dell’anno sono infine le decorazioni natalizie per addobbare la casa e il cibo legato alla tradizione come panettone, salumi, formaggi, frutta secca, torrone e vino spumante.

Il web commerciale è una grande occasione sia per le aziende e  produttori per vendere i loro prodotti e per  gli acquirenti per “selezionare” le offerte.

Quali sono le leve che spingono un acquirente a comprare online?

– Notorietà e brand

Se un’azienda agricola, o un produttore alimentare, è conosciuto trasversalmente online ed offline, il lavoro di ricerca dei prodotti e conseguente acquisto diventa più semplice. In alternativa bisognerà promuovere il Brand ed i relativi prodotti. Oppure affidarsi a piattaforme online, come una giovane start-up “La Bottega di una Volta” che ha come obiettivo ricreare i classici negozio “botteghe” di paese diciamo 3.0

– Qualità e Prezzo

Nonostante per prodotti alimentari, più di altri, è la qualità che premia gli acquisti, il web offre strumenti di comparazione prezzi molto facili da utilizzare. Se hai un’impresa agricola, immagino produca ad esempio formaggi. Se i tuoi formaggi anche di altissima qualità non sono conosciuti in termini di prodotto, né come brand, diventa un prodotto che compete sul prezzo. A parità di prodotto “anonimo” l’acquirente sceglie il prezzo più basso. Così come succede al supermercato, la scelta sul prezzo rientra nella casistica di acquisti maggiore, online questo tipo di comparazione sul prodotto diventa più frequente. Esistono delle strategie per allontanarsi da questa logica, una tra queste è la brandizzazione del prodotto. Se il tuo prodotto diventa meno anonimo, assume maggiore appeal agli occhi dell’acquirente.Rapporto-Prezzo-Qualita

– Servizio assistenza alla vendita

Il servizio di assistenza alla vendita fa parte del processo di vendita e lo accompagna prima, durante e dopo la vendita. Spesso si confonde con il servizio post-vendita quello è l’ufficio reclami.

Il servizio vendita invece spesso diventa un supporto alla scelta, un servizio di orientamento. Pensaci quando decidi di investire sulla vendita dei tuoi prodotti online.

– Prodotti Esclusivi

Se vendi un prodotto di enogastronomia tradizionale, tipo salumi, olio extravergine d’oliva, miele, immagino sia consapevole che se il tuo prodotto è facilmente acquistabile nella bottega sotto casa non avrai molte possibilità di venderlo online se non hai un brand conosciuto. Per questo, il mio consiglio è quello di vendere prodotti alimentari tipici esclusivi online. Il web apre le porte ad una nuova figura digitale, il rappresentante di commercio digitale. Questo perché i prodotti che vendi nei canali di distribuzione tradizionale non devono entrare in conflitto con quelli che vendi online. I prodotti tipici regionali sono molto ricercati online per fare dei regali, ma se lo stesso prodotto lo si può trovare al supermercato pensi che chi riceve il dono sia contento di scoprirlo?

– Design

I prodotti che vendi online, se sono esclusivi, non possono essere confezionati o venduti in “banali” contenitori anonimi. Il design nel cibo è una questione di differenziazione. Non potendo conoscere in anteprima il sapore, l’odore o la consistenza al tatto serve che tu riesca a trasmettere il valore del tuo prodotto con elementi di comunicazione estetica. Una bottiglia di design, una scatola rifinita, un’etichetta di vino esclusiva possono fare la differenza.

– La Selezione

 Uno dei problemi di chi acquista online è la “scelta”. Chi si trova a dover affrontare un acquisto ha necessità di organizzazione. Se tu aiuti l’acquirente selezionando dei prodotti per lui, inserendoli in una sorta di “selezione prodotti tipici misti” renderai più facile la scelta. Le persone tendono a fidarsi di più di qualcosa di già preconfezionato, piuttosto che avere lo stress della scelta. Immagina i cesti regalo di prodotti enogastronomici, a parte gli acquirenti che sanno già cosa vogliono e scelgono singolarmente i vari prodotti, pensa anche a quelli che invece non hanno idea di cosa scegliere. Ti assicuro non sono pochi.